Café irlandês

Café irlandês

Rendimento: 5 doses




Ingredientes:
1 colher (chá) de açúcar
5 doses de café bem forte e bem quente
1 1/2 dose de uísque, de preferência irlandês
Creme de leite batido



Modo de preparo:
Aqueça uma taça para vinho tinto. Coloque dentro dela o açúcar e o café quente. Misture. Acrescente o uísque e, usando as costas de uma colher, despeje devagar o creme de leite batido por cima de tudo, para que flutue sobre o café. Sirva quente.