Arusha, Tanzânia, 20 – A Organização Internacional do Café (ICO na sigla em inglês) pretende estimular o consumo doméstico nos países produtores de café da África, afirmou o presidente da organização.
Néstor Osorio, que participa da conferência anual da Associação de Cafés Finos da África do Leste, na Tanzânia, disse que o aumento no consumo interno permitirá que a indústria cresça, garantindo fonte de renda para a futura promoção da commodity.
Ele acrescentou que o foco da organização é garantir o balanço entre a demanda global e a oferta assim como melhorar a qualidade e o rendimento do café. “Estamos tentando melhorar a receita dos produtores assim como a satisfação dos consumidores”, ele disse.
Ele citou o exemplo da Etiópia, o maior produtor de café da África, onde quase metade da produção é consumida internamente.
Osório pediu para que os países africanos seguissem o Brasil, que aumentou o consumo doméstico nos anos 1990. O consumo de café do Brasil está estimado em 16,8 milhões de sacas (60 kg), de acordo com Judith Ganes, presidente da consultoria J. Ganes Consulting. As informações são da Dow Jones.