Café especial tem disputa na Suíça

22 de maio de 2006 | Sem comentários Barista Consumo
Por: Diário do Comércio - Belo Horizonte

Uma comissão julgadora integrada por provadores e profissionais de compra de torrefadoras e lojas de café de diversos países, está reunida em Berna, na Suíça, e define neste sábado os 10 vencedores do 3º Concurso de Cafés Naturais do Brasil – Late Harvest, safra 2005/2006, entre os 24 finalistas da etapa nacional. O evento, realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês), acontece durante o 5º World Speciality Coffee Conference & Exhibition, promovido pela SCAE – Specialty Coffee Association of Europe e que termina domingo (21) no Centro de Exposições de Berna. A relação dos vencedores será divulgada na segunda-feira.

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