O café operou de forma diferente hoje: estável. Em Nova York o volume de negócios não foi do melhor, o que favoreceu uma alta volatilidade. Mas os fechamentos foram tranquilos, sem grandes alterações. Os 161,00 foram rompidos no set/10 e agora o contrato pode ganhar nova força para buscar os 165,00.
Na BM&F, os negócios também foram poucos e a volatilidade deu uma emoção extra no pregão. Os 186,00 foram rompidos e os 189,00 testados. O mercado parece estar ficando à vontade para subir novamente. Mas é preciso ter atenção ao dólar, que anda bem enfraquecido. No físico os preços seguem pouco alterados e os cafés da safra nova começam a aparecer.
Mas por enquanto não houve volume suficiente de cafés de alta qualidade para derrubar os preços. Estáveis, as bolsas fecharam: NY (Set/10) em 162,10 com 0,58% de queda e 7502 contratos negociados Liffe (Set/10) em 1696 com 1,62% de alta e 2585 contratos e BM&F (Set/10) em 187,50 com 0,24% de queda e 1377 contratos.