fonte: Cepea

Café e prazer

Por: Blog Hora do Café

31/7/2009


Cleia Junqueira


Que sou uma apaixonada por café, vocês já sabem, mas quando falo que uma xícara de café nos dá prazer…


Sempre ouço rizinhos abafados e piadinhas infames!


Bem, agora é comprovado!


Graças a pesquisas de cientistas do Instituto de Neurologia da UFRJ e do Centro de Neurociências de Rede LABS-D’Or do Rio de Janeiro.



Também sabemos que o café recém preparado, dá uma aroma que é de suma importância para o sabor final da bebida


Através de uma ressonância magnética funcional – RMF, pessoas que provaram cafés recém preparados, com todos os cuidados necessários para se extrair o melhor do café, foram submetidas a uma RMF, e pasmem… O resultado foi surpreendente: as imagens mostraram que as sensações experimentadas após uma xícara de café são as mesmas que o amor e a amizade!


Ou seja, café nos traz além de saúde prazer! Não é o máximo?!


Bons momentos de prazer, com seu café

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