AGRÍCOLA
27/04/2011
Cana tem alto rendimento industrial
Maturação da gramínea segue dentro do esperado em Jaú, Piracicaba e São José do Rio Preto
Ana Maria H. de Ávila | Estado de São Paulo
Clima com características típicas de outono marcou a semana, no Estado. Dias ensolarados e temperaturas com grande amplitude térmica. As reservas de água no solo começaram a baixar em Votuporanga, mas continuam elevadas – 70% ou mais – nas demais localidades analisadas.
A queda da umidade acelerou a maturação dos pomares de laranja de Araraquara, Taquaritinga, Matão e Jaboticabal. O alto preço de mercado incentivou os produtores a começar a colheita da variedade precoce um pouco antes de os frutos estarem totalmente prontos. Com o aumento da oferta, os preços caíram. Após o início das chuvas em setembro, o abastecimento de água se manteve adequado e a safra deve ser bem maior que a do ano passado.
O tempo também favoreceu a maturação da cana em Jaú, Piracicaba e São José do Rio Preto, elevando seu rendimento industrial. Nesta safra a colheita começou mais cedo, quando a cana ainda não tem maturação ideal para a produção de açúcar. A partir de agora, a tendência é de aumento na concentração de sacarose.
O café está entrando em fase de maturação com uma baixa porcentagem de grãos já maduros. A colheita mecânica deve começar no início de maio em algumas localidades. Com o tempo favorável desde a floração, os cafeicultores estão animados com a produtividade e com os preços do produto.
A umidade do solo adequada e tempo firme favorecem as atividades de adubação em cobertura, tratamentos fitossanitários do feijão das secas em Guaíra, Itaberá e Morro Agudo e a colheita do feijão segunda safra em Itapeva e Capão Bonito.
ANA MARIA H. DE ÁVILA
PESQUISADORA DO CEPAGRI/ UNICAMP.
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