CAFÉ: COLHEITA ATINGE PICO E TOTALIZA 15% NO PLANALTO BAIANO

Por Laura Ruschel / laura.ruschel@safras.com.br

SAFRAS (28)  A partir do dia 20 de junho, a colheita no planalto da Vitória da Conquista, Bahia, atingiu o pico. Entretanto, ainda existem lavouras que não estão muito avançadas. Estima-se que entre 10 a 15% no máximo, já foi colhido.

Segundo Carlos Novaes, do Departamento de Comercialização da Cooperativa Mista Agropecuária Conquistense (Coopmac), na semana passada o clima frio e a garoa fina que caiu na região atrapalhou um pouco a colheita, mas já melhorou bastante nesta semana e a colheita se desenvolve normalmente.

Sabemos que teremos quebra nesta safra, só ainda não sabemos quanto exatamente. A granação do café é muito boa e as peneiras estão altas. Por isso, poderemos nos surpreender com o rendimento no final, afirmou Novaes. A Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) indica quebra de 20% na região do planalto baiano, e a produtividade média esperada é em torno de 20 a 25 sacas por hectare.

(LR)