Café arábica enfrenta desafios de padronização
Com a colheita de café arábica na reta final, pesquisas do Cepea apontam que a maior dificuldade dos produtores tem sido padronizar os lotes, devido ao principal gargalo na temporada 2024/25 da variedade: a peneira reduzida.
Agentes consultados pelo Cepea apontam que este fator deve impactar no volume final colhido pelo Brasil na safra 2024/25.
Para o robusta, também há relatos de menor percentual de grãos com peneiras maiores, o que deve comprometer o fechamento final da temporada em termos de volume, além de atrapalhar a formação dos lotes já contratados, ainda conforme pesquisadores do Cepea.
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