Brasil, o maior produtor do mundo de café, pode se tornar o maior consumidor dentro de dois a três anos, de acordo com Marcos Pinta Gama, representante da OIC.
O Brasil consumiu 18,9 milhões de sacas de café em 2010, 4 por cento ante o ano anterior, de acordo com a Organização Internacional do Café . Isso se compara com 21,8 milhões de sacas consumida nos EUA, maior consumidor.
“A perspectiva para a demanda de café é continuar crescendo, especialmente em mercados emergentes”, Gama disse. “Há também perspectivas de crescente demanda nos países produtores como o Brasil.”
O consumo de café começou a aumentar em algumas áreas da África, onde o chá domina, de acordo com Gama. Consumo na China também está em ascensão. “A nova classe média na China começou a beber o café que adaptar alguns hábitos ocidentais”, disse ele. (Bloomberg)