O Mercado físico de café era mais tomador na parte da manha, mas após a forte realizada no mercado futuro, encontramos uma ausência de ofertas compradoras. Ofertas para cafés Safra 10/11 de R$ 410,00 a R$ 415,00, com 15% de catação, e para cafés com 20% de catação R$ 405,00 a 410,00.
O fechamento do café arábica BMF para o vencimento Mar/11 foi a US$ 280,65 com -4,10 de baixa, totalizando um volume de 3.098 contratos. Saiu Spread de Mar/Set@ -11,00 a -10,00. Observamos arbitragem Mar/Mar de -17,50 a -19,80; Mar/Mai de -17,70 a -20,30; Set/Set de -20,50 a -22,40. O mercado de café BMF na parte da manha chegou a fazer uma nova máxima para o movimento a 296,95, mas como acabou não dando seqüência e o mercado de NY não sustentou a alta acima do 240,00, encontramos uma forte realização de lucros por parte dos fundos e especuladores que levaram o mercado pra cima, trazendo o mercado a vir trabalhar abaixo do fechamento anterior chegando a mínima a 276,00. Mas com algumas recompras em defesa de posição o mercado recuperou um pouco das perdas, fazendo um fechamento com uma leve baixa.
O mercado de café para o vencimento Março encerrou cotado a 230,20, com 365 pontos de baixa, e range entre 228,65 e 242,25. Omercado cafeeiro amanheceu dando certa continuidade ao forte movimento de apreciação assistido na sessão de ontem, e num range de 1360 pontos,novamente com um moderado volume de contratos negociados perante ao range de trabalho, a cotação do café buscou rapidamente patamares mais altos e com forte ativação de stops marcou a máxima diária a 242,25, ainda pela manhã. Sentindo certo volume de vendas em stops e tomada de lucros, com bastante oscilação, o grão voltou rapidamente a trabalhar perto do inalterado e já no campo negativo notamos novas vendas, que aliadasa stops de comprados levou a commodity a marcar a sua mínima a 228,65. Com nítida defesa de fundos comprados e forte volatilidade encerrou o dia acima de 230,00 cotado a 230,20. As médias móveis de 40, 100 e 200 dias estão compreendidas em 209,40 / 194,00 e 171,10 respectivamente. De acordo com a Cecafé, os embarques de Dezembro (entre os dias 01 e 21) somam 1.742.252 sacas, uma variação positiva de 48,2% em relação ao mesmo período do mês anterior. O café Londres Janeiro/11 encerrou cotado a 1988, com 2 pontos de baixa, num range de 1980 e 2023.