Blanca Cana es la Primera Campeona Nacional de Injertadoras
Blanca Cana es la Primera Campeona Nacional de Injertadoras
La Finca Candelaria, en Alotenango, Sacatepéquez fue la sede de la 1ra. Competencia Nacional de Injertadoras, realizada el viernes 20 de mayo organizada por la Asociación de Mujeres en Café y la Asociación Nacional del Café (Anacafé).
Las ganadoras de los tres primeros lugares fueron:
Blanca Cana, representante de la Cooperativa San Pedrana, San Pedro Yepocapa, Chimaltenango, como la 1ra. Campeona Nacional de Injertación, quien recibió Q5 mil. El segundo lugar fue para Romelia Isabel Macario, quien obtuvo Q3 mil y el tercer lugar para Florentina Aguilar Chay, a quien se le entregó Q2 mil, estas dos ultimas representantes de la Finca El Faro, El Palmar, Quetzaltenango.
El acto de premiación estuvo a cargo de Ricardo Villanueva, Presidente de Anacafé, acompañado por Lorena Calvo, Presidente de la Asociación de Mujeres en Café. Durante el discurso Villanueva resaltó la importancia de apoyar estas iniciativas que permiten fortalecer las destrezas y la productividad de las mujeres dentro de la producción de café además reconocer su esfuerzo y dedicación para contribuir a que los caficultores produzcamos cafés de excelente calidad, concluyó.
El jurado calificador estuvo integrado por Paola Gudiel, Hans Mash y Bernardo Santos, quienes calificaron el numero de injertos realizados y calidad de los mismos, entre otros elementos.
Por su parte la señora Calvo resaltó que para la Asociación de Mujeres en Café esta primera Competencia fue importante porque cumplió con los objetivos de reconocer y valorar en las mujeres del área rural la habilidad para realizar el injerto en café, así como estimular e impulsar la capacitación de más mujeres en la técnica de injertación, promover la creación de conocimiento y el desarrollo personal entre las asociadas para mejorar la calidad de su producto, resaltó la Señora Calvo.
Competencias regionales
Se realizaron en las cuatro regiones cafetaleras donde se practica principalmente la injertación, que son región I (Quetzaltenango y San Marcos); región II (Retalhuleu, Suchitepéquez y Sololá, El Palmar y Pochuta); región III (Escuintla, Chimaltenango y Sacatepéquez) y región IV (Santa Rosa, Jutiapa y Jalapa).
Las competencias regionales fueron el espacio para seleccionar a las 12 mujeres que participaron en la final realizada hoy en Sacatepéquez. Los organizadores evaluaron esta primera experiencia como positiva, vale mencionar que en total participaron 173 mujeres representantes de diversas fincas y organizaciones de las regiones mencionadas.
Esta práctica es realizada casi en exclusividad por mujeres quienes han adquirido la habilidad a través de las capacitaciones o por transferencia de conocimientos de una mujer a otra. Por lo general las mujeres que conocen y saben hacer la injertacion son contratadas por las fincas de las diferentes regiones, por lo que existe un período del año en que la mano de obra de estas hábiles trabajadoras es muy solicitada.