Biológico lança livro sobre pragas de grãos

As 18 pragas que destroem anualmente 60 milhões de toneladas de grãos armazenados no Brasil foram fotografadas, identificadas por espécie, pelo efeito que causam e pelos métodos de controle, sejam eles biológicos, físicos e químicos, no Boletim Técnico – Pragas dos Grãos Armazenados, editado pelo Instituto Biológico (IB), e que começa a ser comercializado em menos de 60 dias pelo instituto, por cerca de R$ 20.

FUBÁ E MACARRÃO

Estão listados no livreto cada tipo de besouro, traça, mariposa, caruncho e larvas do café, do trigo, do fumo, do milho e do feijão, e até mesmo insetos que atacam produtos industrializados, como fubá, macarrão embalado e barras de cereais, segundo os pesquisadores Francisco José Zorzenon e Tercio Barbosa dos Campos, autores da publicação. Ainda segundo o pesquisador Zorzenon, com base nas informações, é possível, além de identificar a praga, saber que produtos e armadilhas de feromônio utilizar para medir o grau de infestação e qual a melhor forma de controle. Há também dados estatísticos, como o cálculo do Ministério da Agricultura, indicando que 20% dos grãos armazenados no Brasil sejam perdidos por causa do ataque de predadores.

DO RATO AO GORGULHO

Além de um capítulo sobre o camundongo e o Rattus rattus, duas espécies de ratos que invadem os

depósitos de cereais e as formas de prevenção e controle desses animais, o boletim lista pragas que causam grandes perdas econômicas, como a Rhyzopertha dominica, um besouro minúsculo que ataca o trigo e a farinha de trigo, cuja fêmea põe em média 300 ovos na massa de grãos.

Outro inseto que ataca os cereais é a traça-dos-cereais, Plodia interpunctella, cuja larva causa estragos também nas farinhas, onde o inseto adulto coloca de 100 a 400 ovos.

De acordo com o livreto, duas espécies de gorgulhos, Sitophilus zeamais e S. oryzae, destroem milho, trigo, arroz, centeio, cevada e sorgo. São insetos de 3 a 5 milímetros, com fortes peças bucais mastigadoras e que voam bem, o que facilita sua dispersão.

Há ainda o caruncho-do-feijão, o Acanthoscelides obtectus, que infesta o produto a partir do campo, onde a fêmea deposita até 60 ovos em pequenos furos que faz nas vagens. Outro vilão é o caruncho-do-café, Araecerus fasciculatus, que também ataca amendoim, milho, cacau e amêndoas. O café atacado é desqualificado para exportação, de acordo com o boletim.

SAIBA MAIS:
IB, tel. (0–11) 5087-1718