Batatas gratinadas com café

20 de junho de 2007 | Sem comentários Consumo Receitas

Ingredientes:
1Kg de batatas cozidas
100 g de mozarela cortada em cubinhos
100 g de presunto cortado em cubinhos
1 cebola picada
1 tomate picado
1 peito de frango cozido e cortado em cubinhos ou desfiado
1 lata de creme de leite
1/3 xícara de café preparado forte
150 g de queijo ralado, sal, orégano, cheiro-verde a gosto
50 g de azeitonas
1/2 lata de milho verde


Preparo:
Coloque em um refratário uma camada de batata e em outro misture o queijo, o presunto, o frango, a cebola, o tomate e os temperos. Em uma vasilha misture o café, o queijo e o creme de leite. Faça as camadas alternadas com a batata, o queijo e por último o creme de leite. Leve ao forno para gratinar.

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