Amendoim Doce ao café Crocante

em Doces e sobremesas
Coloque numa panela o café e o açúcar e leve ao fogo. Acrescente o amendoim, o chocolate, a canela…

 

 

INGREDIENTES: 3 xícaras de açúcar 1/2 xícara de café (feito um pouco forte) 1/2 kg de amendoim cru (com a casca) 1 colher de sopa de chocolate 1 colher de chá de canela em pó 1 colher de chá de fermento em pó	1h 00min 12 porções
MODO DE PREPARO: Coloque numa panela o café e o açúcar e leve ao fogo.   Acrescente o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento.   Mexa até a começar a secar.   Quando estiver seco, retire do fogo e despeje numa assadeira untada.   Leve ao forno bem morno por 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar.

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