Alerta ao mercado: Queda de rendimento do café está assustando os produtores
Os cafés que as cooperativas estão recebendo estão muito miúdos e café com peneira alta deve cair muito, tanto no Sul de Minas como no cerrado mineiro.
26/06/2017 – Além da queda normal de 15% a 20% na produção do ano passado, o rendimento do café depois de beneficiado do Sul de Minas está assustando os produtores e pela pesquisa feito pela Agnocafé, a queda da renda que normalmente de 20% deverá cair para 18%.
Os cafés que as cooperativas estão recebendo estão muito miúdos e café com peneira alta deve cair muito, tanto no Sul de Minas como no cerrado mineiro. Segundo um corretor do Sul de Minas, o produtor da região de Três Pontas, Boa Esperança e Varginha estão precisando de mais volume de café para completar uma saca de 60 quilos.
“O mercado parece que está ignorando este detalhe que será muito revelador no final da colheita. A queda espera de 15% a 20% será muito maior, podendo chegar de 25% a 30%, porque somente no rendimento da queda será de 9%” disse ele.
Fonte Agnocafe