05 Ago 2015 | 17h19
Belo Horizonte, 05 – O sócio-fundador da Agroconsult, André Pessôa, projetou nesta quarta-feira, 05, preços do café no mercado internacional entre US$ 1,60 e US$ 1,65/libra peso na safra 2015/16. Em palestra no 6º Encontro de Presidentes de Sindicatos dos Produtores Rurais, promovido pela Faemg, ele disse que o suporte aos preços será dado pelo segundo ano consecutivo de queda de produção no Brasil e pela demanda crescente, mesmo que em ritmo lento. Ele também destacou o fato de o dólar estar se valorizando em relação ao real, o que dá competitividade ao produto do Brasil, principal produtor e exportador do grão. Ainda de acordo com ele, o preço médio projetado para a safra remunera o produtor, mas somente aquele que retira 20 sacas de café por hectare.
As projeções da consultoria para a produção de café no País na safra 2015/16
é de 47,2 milhões de sacas. “Os estoques em 2015 deverão ficar nos mesmos
patamares que 2014, em torno de 47 milhões de sacas, o que ajuda na sustentação
dos preços”, declarou. Já na safra 2016/17, a Agroconsult prevê estoques de 53
milhões de sacas de café no Brasil. “Se tivéssemos um aumento de produção no
Brasil e incremento de volume produzido pela Colômbia com certeza o preço do
café estaria abaixo dos US$ 1/libra peso. Mas não é o caso”, ressaltou.
Sobre consumo, o especialista acredita que a demanda continuará crescente,
mas com ritmo lento. Disse que as oportunidades de consumo estão em países
emergentes e o chá ainda é a bebida tradicional nos países asiáticos e
europeu.
Fonte: Q10/Estadão Conteúdo