As vendas da indústria de café em Fevereiro de 2011 aumentaram 1,98% em relação a Janeiro de 2011, de acordo com a Sondagem Conjuntural da Indústria de Café – SCIC, pesquisa que a ABIC realiza desde Junho de 2003. Quando comparado com o mesmo mês do ano anterior, Fevereiro/2010, houve aumento de 14,32% das vendas.
Uma comparação das médias móveis de 12 meses, de Fevereiro/11 (12 meses terminados em Fevereiro/11), igual a 147,72 pontos, contra a média móvel de Fevereiro do ano anterior, igual a 142,01 pontos, mostra aumento de 4%.
A SCIC conta com as indicações de 60 empresas do setor, de todos os portes e tamanhos, sendo que o Índice de Vendas em Fevereiro/11 foi de 142,21 pontos, havendo queda do índice para as indústrias médias, e aumento para as pequenas e grandes, em relação ao mês anterior.