Com o objetivo de divulgar e ampliar os conhecimentos sobre uma das bebidas mais consumidas no Brasil – o café, a ABIC, Sindicafesp, CPC e CCQ em parceria com a Restaubar Show, criaram o café Show. O evento será composto de palestras, concursos e premiação, além de exposição de produtos, equipamentos, utensílios e utilidades destinados ao setor.
No café Show, os visitantes terão a oportunidade de conhecer um pouco mais sobre o projeto Círculo do café de Qualidade, um novo programa de qualificação de cafeterias, que será apresentado pela ABIC. No café Show também acontecerá o II Desafio Brasileiro de Baristas que vai premiar o barista que preparar no menor tempo, drinks variados, cappuccinos e cafés com qualidade e criatividade.