ABIC quer um aumento no consumo de café em 18,1 milhões de sacas em 2008

MANIA BRASILEIRA

A meta da ABIC – Asociação Brasileira da Industria do Café é fazer com que o país consuma o equivalente a 18,1 milhões de sacas em 2008, o que representa um crescimento de 5,8% em relação a 2007. De acordo com uma pesquisa realizada pela entidade, 9 em cada 10 brasileiros acima de 15 anos consomem café diariamente, o que faz do produto a segunda bebida com maior penetração na população brasileira, atrás apenas da água e à frente dos refrigerantes e do leite. O resultado coloca o consumo per capita no Brasil em 5,64 quilos por habitante por ano. Os planos da ABIC são atingir 21 milhões de sacas em 2010. Para tanto, nos próximos anos, a entidade pretende incrementar e consolidar o mercado de cafés superiores, gourmet e especiais.