A projeção do Seminario do Café do Cerrado
13/09/2007
Quando em maio de 1991 foi realizado pela ACARPA – Associação dos Cafeicultores da Região de Patrocínio, o primeiro Seminário do Café do Cerrado, no extinto cinema da cidade localizado na praça Santa Luzia, com quatro dias de duração, apenas 12 empresas expositoras , foi para época um sucesso de público, com a participação de mais de 700 pessoas, uma enormidade de presença para aqueles tempos. Tempos esses que eventos para produtores de café não eram comuns. Com grande divulgação, aguçou a curiosidade de produtores, técnicos, lideranças e profissionais ligados a diversas empresas de máquinas e insumos. Despertou a imprensa regional e nacional pela sua ousadia de estratégia adotada pela Associação organizadora, que convidou e arcou com as despesas dos repórteres dos principais veículos de comunicação do país.
Com muito trabalho, dedicação e principalmente com muita estratégia, o primeiro Seminário se constituiu num marco histórico não só para a cafeicultura da região do cerrado, como exemplo, foi e é copiado por diversas outras cidades produtoras de café pelo país. Hoje inúmeros eventos com essa característica são realizados em regiões cafeeiras. O Seminário proporcionou visibilidade para a região, para sua cafeicultura e evidenciou a força de organização de seus produtores. Essa mobilização virou noticia Brasil afora e iniciou uma grande revolução inovadora de marketing na Cafeicultura Nacional.
A partir desse grande evento, em conjunto com as estratégias arrojadas dos produtores da então não muito conhecida região do Café do Cerrado, através de suas Associações de Cafeicultores, criaram o CACCER- Conselho das Associações dos Cafeicultores do Cerrado, entidade que passou representar toda a cafeicultura da região, criou a primeira marca de produção regional de café do Brasil, a primeira região demarcada por Lei Estadual, a primeira região a obter o reconhecimento de Indicação Geográfica por Lei no mundo e uma lista de infindáveis realizações que se sucederam e se firmaram. Somados a conquistas de prêmios em Concursos de Qualidade, proporcionaram a partir de 1993, agregação de valores ao café produzido, maiores que outras regiões para cafés de equivalentes qualidades. E seus cafés especiais ganharam diferenciais de preço, nunca até então sonhados por produtores brasileiros.
Em tempos atuais, a cafeicultura do Cerrado, reconhecidamente é exemplo de eficiência em produção, produtividade, gestão profissional, qualidade e organizações de classe. Graças a esses movimentos de seus produtores e a luta constante de avanços a cada dia, tem hoje o seu maior desafio certificar suas propriedades e seu produto com atributos de origem, qualidade, segurança alimentar, responsabilidade social e ambiental, buscando atender as exigências mundiais dos consumidores e procurando formas de agregar valor para seus produtores.
O Seminário em sua primeira edição, época em que a região era pouco conhecida, as voltas com uma atividade que nacionalmente enfrentava dificuldades financeiras, econômicas, sem os mecanismos de comercialização que existem hoje, da falta de informação, comunicação e representatividade de seus produtores, o que era agravado pela grande crise originada pelo fim do Acordo Internacional do Café, extinção do IBC e um país economicamente em frangalhos. Aquele evento histórico marcou uma época de coragem e desafio, de ousadia e determinação, de visão de futuro de seus idealizadores e dirigentes da ACARPA na época, sendo que, decorridos 16 anos é só olhar para traz e constatar que os sonhos de ontem ajudaram a construir a realidade de hoje.
É por esse motivo que participar desse grande evento é de fundamental importância para todos os envolvidos no Agronegocio Café Brasileiro. Nas palestras, nos contatos com as empresas expositoras, no contato com os participantes, no convívio desse momento, todos estarão de alguma forma construindo o futuro dos próximos tempos.
Quem vive do Café, quem está de alguma forma envolvido com essa grandiosa atividade, tem o dever de colaborar com a construção do futuro. O Seminário é uma importante ferramenta para construir esse futuro de uma maneira bem melhor e mais rápida.
Por tudo isso agende já este importante compromisso.
XV Seminàrio do Café do Cerrado
19 a 21 de setembro de 2007
Espaço Cultural Municipal Joaquim Constantino Neto
Patrocinio MG
Informaçoes ACARPA – Associação dos Cafeicultores da Região de Patrocinio
34-3831-8080