A competição, considerada a principal do mundo no segmento, tem o objetivo de identificar e premiar os melhores cafés produzidos no país.
A 2ª fase brasileira do Concurso Internacional de cafés ‘Cup of Excellence 2017’ vai acontecer no campus Venda Nova do Imigrante do Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes), entre os dias 16 de 22 de outubro. A competição, considerada a principal do mundo no segmento, tem o objetivo de identificar e premiar os melhores cafés produzidos no país.
O ‘Cup of Excellence’ reúne produtores nacionais de café arábica e um júri com reconhecimento internacional, em rigorosas rodadas de análise sensorial de cafés de alta qualidade.
Leia a notícia na íntegra no site G1
Fonte: G1