Italian Coffee planeja crescer 20% em 2007
O hábito de tomar café cada vez mais se firma entre os brasileiros, o consumo total no país cresce em torno de 5% ao ano, desde 2.000, contra 1,5% da média mundial. Nesse cenário, a Italian Coffee, líder nacional em máquinas de café expresso, pretende aumentar em 20% sua base de máquinas instaladas até o fim de 2007.
Hoje, a Italian Coffee, conta com mais de 10 mil máquinas instaladas no país, destas 8 mil são máquinas profissionais, que se encontram em estabelecimentos comerciais, como bares, cafeterias, restaurantes, padarias e lanchonetes, além de hotéis e hospitais. “Essa foi a primeira divisão com a qual começamos a trabalhar. É uma área extremamente promissora, pois a margem de lucro do café expresso para o comerciante é bem significativa”, declara Carlos Augusto Teixeira, presidente da Italian Coffee. As outras 2 mil são vending machines (máquinas de auto-serviço) instaladas em empresas. As vending machines não são locadas nem vendidas, o que a Italian Coffee comercializa é o serviço, adequando os equipamentos às necessidades de cada local. A empresa faz a instalação, o abastecimento, a higienização e a manutenção, eliminando todo o trabalho da empresa contratante.
Além da expansão do número de cafeterias e da consolidação do hábito de tomar café fora de casa e no trabalho, o bom desempenho registrado pela Italian Coffee se deve aos diferenciais competitivos e à confiança que a empresa tem conquistado desde que começou suas atividades em 1988. Com uma linha completa, as máquinas de café expresso Italian Coffee aliam design, tecnologia de última geração à praticidade no manuseio. Sua equipe de vendedores é formada por baristas, que estão preparados para auxiliar os clientes na escolha do grão certo de acordo com o público-alvo, na elaboração do cardápio, nas diferentes formas de tirar a bebida, entre outros. A empresa, inclusive, tem um Centro de Excelência em Expresso, onde são ministrados cursos gratuitos, direcionados a operadores de máquinas de café expresso, gerentes, supervisores e proprietários de estabelecimentos comerciais. | Italian Coffee – www.italiancoffee.com.br