REGISTRO 2002: Café: como sobreviver na crise

Lucro do cafeicultor vem da boa administração

Sobrevivência é a palavra de ordem em pelo menos dez fazendas de café em Cabo Verde, sul de Minas Gerais. Lá, um grupo de cafeicultores abriu mão de parte da lavoura, investindo o que seria gasto nos talhões menos produtivos em tratos mais cuidadosos nos talhões de maior potencial. Desde 1997, eles já se preparavam para a crise cíclica que afeta o setor e que teve seu ponto culminante no ano passado, quando os preços dos grãos atingiram o valor mais baixo dos últimos 30 anos. Atualmente, em plena crise, eles conseguem exportar de 20% a 30% da safra a preços competitivos, o que sustenta as propriedades e afasta a idéia de desistir da atividade.

Autor: Agroclubes – Data: 20/2/2002 12:20:05