Mercado internacional de café sugere que preço da saca pode atingir níveis de 1997

Especialista prevê preços em alta

Por Rafael Silva

Comportamento do mercado internacional de café sugere que preço da saca pode atingir níveis de 1997 Atualmente, produz- se no mundo 120 milhões de sacas de café para um consumo médio de 118 milhões de sacas no ano. Consumo este que tem sido crescente nos últimos tempos, pelo menos 2 milhões de sacas a mais por ano, o que significa que, neste ritmo, pode chegar a 126 milhões de sacas em 2010.

Por outro lado, países tradicionais produtores de café não têm aumentado seus plantios e nem têm condições para isso, com exceção do Brasil, responsável por 30% do que se produz no mundo. Há outros países em que o plantio tem aumentado, mas são iniciantes e o potencial não é grande.

Os estoques mundiais de café é um dos mais baixos dos últimos 20 anos, o suficiente para três meses de abastecimento. Isto significa que qualquer problema que afete a produção no Brasil pode mudar muito o quadro atual.

“O cenário que se desenha é bastante semelhante ao que antecedeu 1997, quando os preços do café estouraram, chegando a US$ 300,00 a saca, mas isso não quer dizer que vamos ter café a este preço novamente”, afirmou o gerente de comercialização da Cocamar, Adenir Volpato, o “Gabarito”.

Esses dados acima foram apresentados por ele, recentemente em Japurá, região de Cianorte, a cafeicultores da região que participaram de uma ATC (Assistência Técnica Coletiva) sobre mercado e comercialização do produto, promovida pela cooperativa.

A palestra abordou também a importância do café como opção de diversificação da propriedade e de se cuidar da lavoura e da colheita para garantir produtividade e qualidade.

O gerente de comercialização da Cocamar alertou, entretanto, que já foi o tempo em que uma geada ou estiagem no Paraná afetava os preços no Brasil e no mundo. A atual produção paranaense, cerca de 2 milhões de sacas, representam apenas 5% do que o Brasil produz.