JAM CAFÉ 2020 CONEXÃO PELO CAFÉ ACONTECE NESTE SÁBADO 13 JUNHO, DAS 13h30 ÀS 18h00

É baseado no tripé Conhecimento, Experimentação & Compartilhamento, reforçado com a interação com importantes grupos educacionais como a Universidade Anhembi Morumbi.

Sua nova edição, o JamCafé 2020, tem desenho renovado e será totalmente por meio do Lives/Instagram, perfil @https://www.instagram.com/jamcafebrasil/, no próximo dia 13 de Junho, das 13h30 às 18h00 (horário de Brasília), quando mais de 30 profissionais e personalidades se apresentarão, combinando cultura, entretenimento, gastronomia, música, coquetelaria e artes gráficas, tendo o café como fio condutor.

Em razão dos impactos decorrentes da pandemia devido ao covid19, o JamCafé 2020 presta apoio a dois movimentos solidários: o Água no Feijão (www.aguanofeijao.org.br), que tem por objetivo produzir e distribuir marmitas a pessoas carentes, e o Coletivo Ada Coleman (www.benfeitoria.com/coletivoadacoleman
), que auxilia bartenders mulheres em situação de vulnerabilidade.

As empresas Melitta e Nespresso Brasil cederam, respectivamente, utensílios vindos da Alemanha e cafeteiras de cápsulas que serão customizadas por conhecidos artistas gráficos como Tulipa Ruiz, Allan Sieber, Estela May, Flavia Bonfim, Daniel Melim, Catarina Bessel, Bruna Maia e o uruguaio Pablo Atchugarry.

O evento terá 5 blocos de apresentações, sendo o primeiro de abertura, seguido de blocos alternando apresentações de importantes baristas, bartenders, chefs e especialistas em bebidas, entremeados de pockets shows musicais.

CONTATO

Ensei Neto: hello@enseineto.com

JamCafé é um projeto Ensei Neto Educação + Estúdio Órbita/Daniel Kondo.

PARTICIPANTES CONFIRMADOS:

BARISTAS

Júlia Fortini – Campeã Brasileira de Métodos de Preparo, 2019.
Emerson Nascimento – Campeão Brasileiro de Coffee in Good Spirits, 2019.
Boram Um – Campeão Brasileiro Barista, 2019.
Juliana Félix – Campeã Brasileira Aeropress, 2019.
Lidiane Santos – Barista Instrutora, Recife.
Ju Morgado – Barista Instrutora, Brasília.

MIXOLOGISTAS

Michelly Rossi
Jessica Sanchez
Chula Barmaid
Rodolfo Bob Sousa
Laércio Silva Zulu
Diogo Sevilio
Christopher Carijó

ARTISTAS GRÁFICOS

Tulipa Ruiz
Allan Sieber
Estela May
Flavia Bonfim
Catarina Bessel
Daniel Melim
Bruna Maia
Pablo Atchugarry

MÚSICA & ARTES CÊNICAS

Patrícia Gasppar
Flavia Dutra
Felipe Machado
Ilana Kaplan

CHEFS & ESPECIALISTAS

Telma Shiraishi
Carla Pernambuco
Bia Amorim
Isadora Bello Fornari
Maurício Maia
Marco de La Roche

CONVIDADOS ESPECIAIS

Mariana Proença
Paula Varejão
Rafael Tonon
Mario Alduenda
Sergio Parreiras Pereira

04/Junho/2020