Gaggia e os 80 anos da primeira máquina de café espresso do mundo

Na foto barman milanês Achille Gaggia autor da primeira patente para uma máquina de café conhecido hoje como espresso

Em 1938, o barman milanês Achille Gaggia registrou a primeira patente para uma máquina de café conhecido hoje como espresso.
Ela usava um revolucionário mecanismo de pistão, que empurrava a água em pó de café em alta temperatura.

Sua ideia surgiu ao observar o motor de um jipe do exército americano, que era acionado por um sistema hidráulico.
O inovador mecanismo de pistão permitiu a obtenção de um creme – uma camada natural de óleos de café, que se assemelha a uma espuma na superfície da bebida.

Isso tornou o expresso de Gaggia único, dando à bebida exclusiva um aroma e sabor mais intensos.

A novidade logo se espalhou pelos bares de Milão e depois pela Europa.
Estava lançada a semente para a era moderna do café e para a criação da marca italiana GAGGIA, sinônimo de café espresso e cappuccino na Europa.

Essa tradição e qualidade se espalharam pelo mundo e também estão presentes no Brasil.
A marca está estreando sua loja oficial online no país, a www.gaggiashop.com.br

O destaque dentre os lançamentos é a Cafeteira Cadorna Prestige.
A cafeteira superautomática conta com 14 variações da bebida pré–programadas, inclusive com leite (conta com uma jarra acoplada).

Astros e Estrelas na história da GAGGIA

 RITA HAYWORTH
A primeira máquina de espresso para uso doméstico da Gaggia (1952) foi batizada de GILDA, em homenagem à Rita Hayworth, estrela do filme homônimo.

 GINA LOLLOBRIGIDA
A icônica atriz italiana abriu o primeiro Café de Londres (1953), o MOKA (no boêmio bairro do Soho), equipado com as máquinas da Gaggia.

Logo se transformou em ponto de encontro de poetas, escritores, jovens e uma alternativa aos pubs, contribuindo para a efervescência cultural local.

 FREDERICO FELLINI
Uma cafeteira Gaggia se destaca numa das cenas de “Roma” (1972), filme semiautobiográfico de Frederico Fellini

 MICHAEL JACKSON
O Rei do Pop ganhou um modelo vintage, produzido sob medida – a Gaggia Neverland.

SERVIÇO:
Gaggia Shop
www.gaggiashop.com.br
(19) 99885–2289