Mestrado em Economia e Ciência do Café na Itália oferece bolsa integral

Estão abertas até 15 de junho as inscrições para bolsas de estudo na edição
2019 do Mestrado Internacional em Economia e Ciência do Café (International
Masters in Coffee Economics and Science Ernesto Illy), realizado em Trieste, na
Itália, pela Fundação Ernesto Illy e a Università del Caffè (UDC), em
parceria com um renomado grupo de líderes em educação.  

Como nos anos anteriores, a Università del Caffè Brasil irá selecionar um
estudante brasileiro para receber bolsa integral, que cobre 100% do valor do
curso, despesas de viagem, alojamento, entre outros benefícios; bolsas parciais
também poderão ser cedidas. Os candidatos devem ser profissionais graduados em
Economia, Administração, Engenharia, Engenharia Agronômica, Ciências e áreas
correlatas, e ter forte envolvimento profissional com café. Bom desempenho
acadêmico e fluência na língua inglesa também são diferenciais.

O curso, que acontece anualmente desde 2011, tem como objetivo central
oferecer formação multidisciplinar sobre o mundo do café. Para isso, engloba
todo o ciclo produtivo, desde seu cultivo até os serviços de alimentação,
incluindo-se a logística e o processo de industrialização. O intuito é
consolidar e desenvolver relações entre as universidades e o mundo dos negócios,
transferindo aos alunos o conhecimento tecnológico e cultural da illycaffè,
torrefadora líder global em qualidade do café.

Ministrado integralmente em inglês, o mestrado possui 400 horas de aulas
intensivas segmentadas em 12 módulos e 60 créditos universitários. São três
áreas disciplinares: Economia-Administração, Biologia-Agronomia e Tecnologia. As
aulas acontecem diariamente, de segunda a sexta-feira, durante cinco meses, nas
dependências na illycaffè. O período total do curso será de meados de janeiro
até meados de outubro de 2019.

As inscrições para alunos pagantes vão de 16 de junho a 1º de outubro,
diretamente com a Fundação Ernesto Illy. Contatos para mais informações:

– Sobre a seleção no Brasil: pensa@pensa.org.br e tel. (11) 3818-4005
(São Paulo).

– Sobre o mestrado: master@illy.com.