Nesta edição buscamo fomentar a gastronomia do café através de uma intensa dinâmica envolvendo acadêmicos, empresários, chefs e consumidores no intuito de proporcionar uma experiencia sensorial diferenciada.
A quinta edição do DEGUSTA – Festival Gastronômico de São Lourenço acontece durante todo mês de setembro prestigiando e valorizando a gastronomia e a cultura de nossa cidade.
O desafio este ano é trazer á mesa o café como ingrediente sendo o tema do festival “Comer café”.
Nesta edição buscamo fomentar a gastronomia do café através de uma intensa dinâmica envolvendo acadêmicos, empresários, chefs e consumidores no intuito de proporcionar uma experiencia sensorial diferenciada. Uma iniciativa para incrementar nossos cardápios e remeter os apreciadores da boa mesa ao universo do café, difundindo seu uso gastronômico como ingrediente na preparação de alimentos; favorecendo ações inovadoras no preparo de receitas que remetam o imaginário a uma identidade gastronômica única.
São Lourenço se transformando num destino interessante para quem esta a procura de uma experiência diferente, seja pelas propriedades terapêuticas de nossas águas, passeio de balão, trem, jeep, ou até mesmo para experimentar alguns dos melhores cafés do mundo, então o convite já esta feito:
V A M O S C O M E R C A F É !
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