Mais um dia de Campo realizado com sucesso. Desta vez foi na Fazenda Boa
Safra, produtora de café “semente”, de propriedade do Dr. Marcelo Freitas da
EPAMIG.
Mais um dia de Campo realizado com sucesso. Desta vez foi na Fazenda Boa
Safra, produtora de café “semente”, de propriedade do Dr. Marcelo Freitas da
EPAMIG.
A fazenda Boa Safra está localizada no Distrito de Airões, município de Paula
Cândido-MG.
Com a presença de cafeicultores, técnicos e alunos de pós-graduação do
DEA/UFV e sob a coordenação da EMATER/EPAMIG, foram tratados os seguintes
assuntos:
1) Sistema de Limpeza da água de processamento do café;
2)
Uso da água do processamento na adubação da lavoura e
3) Sistemas de Secagem
do Café. A equipe de Instrutores pertencem à EPAMIG, EMBRAPA-Café, UFV e
EMATER.