Chuvas constantes paralisam a colheita do café em São Sebastião do Paraíso (MG)

Ainda assim, perspectiva é de uma safra melhor do que a anterior, que foi
comprometida pelo tempo mais seco. Café é cotado entre R$ 460 a R$ 470 a saca na
região.

Com chuvas há mais de 12 dias, a colheita do café arábica está
paralisada na região de São Sebastião do Paraíso (MG). Além disso, a queda de
granizo em algumas localidades derrubou muitos grãos no chão, elevando as
preocupações em relação à qualidade do café para essa temporada. E as previsões
climáticas indicam a continuidade das chuvas nos próximos 7 dias.
“Temos
muitos grãos que foram colhidos e estão no terreiro e não têm condições de ir
para o secador. Esse café já está sendo comprometido, é um café chuvado. E o
café que caiu no chão irá atrasar a colheita, os produtores terão que salvar o
grão para depois dar continuidade aos trabalhos de colheita. Isso sem contar
que, temos muitos grãos que estão no pé rachando e é perigoso entrar fungo e
comprometer a bebida”, destaca o presidente do Sindicato Rural do município,
Antônio Jacinto Caetano.

Ao contrário das últimas safras, as
precipitações esse ano contribuíram para a granação dos grãos. “E a perspectiva
é de uma safra um pouco maior do que a do ano anterior, e com um rendimento
melhor. Ainda assim, os produtores devem estar atentos ao café de terreiro, para
não deixar fermentar”, orienta a liderança sindical.

Em relação aos
preços, a saca do café é cotada entre R$ 460,00 a R$ 470,00 na região. “Todos
estão com expectativa boa, esperando cotações melhores, pois não temos estoques.
A safra não será grande, mas teremos uma remuneração melhor”, pondera
Caetano.

Colheita no Brasil

Ainda na semana anterior, a Safras
& Mercado reportou que a colheita do café chegou a 21% em todo o Brasil até
o dia 1º de junho. A consultoria também destacou que os trabalhos nos campos
estão ligeiramente adiantados em comparação com igual período do ano anterior,
quando 20% da safra já havia sido colhida. A média dos últimos cinco anos para o
período é de 19%.

Por: Fernanda Custódio
Fonte: Notícias
Agrícolas

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