Coopinhal participa de eventos internacionais na Coffee Expo Seoul 2016 e na SCAA Expo 2016.

A Coopinhal com o objetivo de agregar valor ao café dos cooperados
participará da Coffee Expo Seoul 2016, principal feira do setor cafeeiro no
mercado asiático, realizada entre os dias 14 e 17 de abril, na Coréia do Sul,
com o suporte do sistema OCB e da OCESP/SESCOOP-SP, bem como da SCAA Expo 2016
em Atlanta Estados Unidos com a Syngenta Nutrade.

Sobre a Coffee Expo
Seoul 2016

A Coopinhal, que participou do mesmo evento em 2015 e desde
então já exportou para a Coreia do Sul volume significativo de café especial com
maior valor agregado agora pretende com a ação firmar contrato de fornecimento
de 30 containers de 320 sacas por ano, durante três anos.

A indústria de
café da Coreia do duplicou nos últimos sete anos, onde houve uma explosão das
importações e do consumo interno, impulsionando a Coreia do Sul como o 11º maior
mercado de café do mundo. Os sul-coreanos estão agora entre os maiores
consumidores mundiais de café, e o país é o lar de mais de 12.300 lojas de café.
Como a grande maioria do café da Coreia é importada do exterior e com o
surgimento de um gosto por novas variedades de bebidas quentes e frias, a
indústria de café coreano é, certamente, um lugar correto para se estar. Junto
com a expansão maciça do mercado de café da Coreia, a Coffee Expo Seoul dobrou
seu tamanho em apenas 3 anos a partir de seu lançamento em 2012.

Sobre a
SCAA Expo 2016

O
SCAA Expo 2016 é o evento da SCAA mais concorrido do ano nos Estados Unidos,
onde é possível aprender, crescer e compartilhar experiências com os mais
renomados profissionais das indústrias de café. A feira recebe centenas de
expositores, milhares de participantes, oferece mais de 130 cursos e eventos
complementares para os visitantes. A feira foi projetada para ser um balcão
único do profissional de café, possuindo tudo o que existe de melhor para
impulsionar seu sucesso na indústria e no mercado do café. No evento realizado
este ano, também apresentará o Campeonato Baristas Norte Americanos (US Barista
Championship) onde o melhor barista dos Estados Unidos será apresentado ao
mundo.

A Nucoffee, uma plataforma de negócios da Syngenta que conecta
cafeicultores e torrefadores, oferece, desde 2014, o programa Nucoffee
Sustentia, que através da tecnologia e capacitação, ajuda os produtores de café
a adotarem práticas mais sustentáveis. O projeto visa preparar os pequenos
produtores para a obtenção do certificado de boas práticas da UTZ, organização
que é referência global em produção sustentável de café. O processo de
certificação, orienta as fazendas a agir para a melhoria da gestão, das práticas
agrícolas, da conservação ambiental e das condições de trabalho das fazendas.
Apesar de exigente, esse processo é muito importante, pois garante mais
competitividade a pequenos produtores de café que, a partir da certificação,
valorizam a sua produção perante o mercado. Além disso, proporciona maior
eficiência às fazendas, que passam a produzir mais com menos.