El café panameño continua cosechando alabanzas de los expertos.
El cafe gourmet de Panamá continua cosechando elojios; mientras sus dueños se sieten tentados por inversionistas que quieren comprarles sus fincas.
Fecha Publicación: 04/30/2006 12:00:00 a.m.
Los expertos sólo tienen alabanzas para la pequeña cosecha anual de café gourmet de Panamá, pero advierten que las fincas donde se cultivan los mejores granos podrían desaparecer mientras sus dueños venden los terrenos a acomodados jubilados extranjeros.
Degustadores internacionales reunidos este fin de semana en Panamá para seleccionar sus mejores cafés dicen que un boom en el sector inmobiliario ha inducido a los productores a vender sus tierras justo cuando el mundo está descubriendo lo buenos que pueden ser sus granos.
El número de jueces en la Asociación Panameña de Cafés Especiales (APCE) para este concurso se duplicó este año y hay, además, nueve cafés más compitiendo para ser seleccionados para participar en una lucrativa subasta.