Tiene México oportunidad de aumentar exportación de café

El presidente de la Asociación Mexicana de Productores de Café, Moisés Ceja afirmó que los cafeticultores nacionales deben aprovechar que la producción de café durante el 2006, tendrá un alza de 252 mil a 270 mil toneladas para incentivar el consumo de este grano en el país y aumentar las exportaciones.
La producción mundial será menor que la demanda (6 millones 780 mil toneladas contra 7 millones 80 mil toneladas), por ello los productores de café con el apoyo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), establecieron mecanismos que permitirán comercializar el grano que se cosechará en el país este año.

Uno de estos programas son los esquemas de fomento productivo, que contemplan la asignación de beneficios adicionales por hectárea, a quienes realizan mayores labores de mejoramiento de la calidad del grano.
México se encuentra entre los países que han dejado caer sus ventas por bajas cosechas, no obstante, este año la Asociación Mexicana de Productores de Café, aprovechará el alza en la producción para competir en los mercados asiáticos con otros países productores de café, como Guatemala, Brasil, Costa Rica y Colombia.
“El café mexicano es un producto con mucho potencial a nivel nacional e internacional, por ello los productores de café deben aprovechar el alza en el consumo interno y las exportaciones, principalmente para los países asiáticos, lugares en donde existe muy poca producción y la demanda va en aumento”, afirmó Carla Medina, vocera del Consejo Internacional de Información Alimentaria (IFIC) con sede en México.