Agricultores chá chineses estão migrando para o café

Mais lucrativo do que crescer chá, café, goza de uma nova popularidade entre geração mais jovem da China com uma sede para a Starbucks e Nestlé.

29 de dezembro de 2012 | Por David Pierson, Los Angeles Time

Colheitas Fu Xiafeng bagas vermelhas de café em uma plantação. Os agricultores estão encontrando … (David Pierson, Los Angeles …)

Pu’er, China – A cidade do sudoeste remoto perto das fronteiras do Laos e Myanmar é o nome de um dos mais famosos chás da China, cultivada em terraços montanha minuciosamente esculpidas em solo rico da região vermelha.

Mas nos últimos anos, o chá Pu’er se rendeu imobiliário primordial para uma cerveja mais lucrativo: o café. Os agricultores chineses tomaram para a nova safra, que vive em áreas de alta altitude da província de Yunnan e comandos até três vezes mais dinheiro como chá

Fonte: http://articles.latimes.com/2012/dec/29/business/la-fi-china-coffee-20121229