A safra brasileira de café 2013/14, que será colhida a partir do segundo trimestre do ano que vem, deve ficar entre 49,1 a 52,3 milhões de sacas de 60 quilos. É o que aponta a primeira sondagem de SAFRAS & Mercado para a safra 2012/13, realizada através de consulta entre agrônomos, técnicos, produtores, exportadores e cooperativas e secretarias de agricultura, entre outros órgãos das regiões produtoras de café do Brasil. O número médio ficou em 50,7 milhões de sacas.
Já a produção 2012/13 foi ligeiramente revisada para baixo por SAFRAS de 54,9 milhões de sacas para 54,4 milhões de sacas. Na comparação entre a safra 2013/14 e 2012/13, SAFRAS projeta, portanto, uma queda na produção de 4% a 10%.
A produção total de arábica 2013/14 foi indicada em 33,7 a 36,10 milhões de sacas, com recuo de 9% a 15% sobre 2012/13 (39,8 milhões de sacas).
Já a safra 2013/14 de conillon foi colocada em 15,4 a 16,2 milhões de sacas, devendo ter aumento de 5% a 11% na comparação com 2012/13 (14,6 milhões de sacas).
Segundo o analista de SAFRAS & Mercado, Gil Barabach, responsável pela sondagem, é esperada uma queda na produção de arábica da próxima safra. 2013/14. Entretanto, ela será compensada em parte pelo aumento na safra do conillon. A redução na safra de arábica em função da bienalidade deve ser menor na próxima safra devido ao clima favorável, com floradas mais uniformes,
e aos tratos culturais.
Veja abaixo o quadro completo com a primeira sondagem de SAFRAS & Mercado para a safra brasileira de café 2013/14 e a revisão da safra 2012/13, além de comparativo com safras anteriores: