A Starbucks, maior cadeia de lojas de café mundial, inaugura esta segunda-feira a sua primeira loja de sumos naturais, sob a insígnia Evolution Fresh. A loja situa-se em Bellevue, no estado norte-americano de Washington.
A Starbucks, que pretende diversificar as suas áreas de negócio, comprou em Novembro a californiana Evolution Fresh, por 30 milhões de dólares.O produtor californiano de sumos naturais vendia os seus produtos em mercearias e supermercados. Agora, a Starbucks aposta numa loja especializada para venda directa aos consumidores.Para além de sumos, as novas lojas venderão sopas, saladas, comida vegetariana e vegan e wraps.Os planos passam ainda pela integração dos sumos da Evolution Fresh nas lojas da Starbucks.