O fechamento do café arábica BMF para o vencimento Dez/10 foi a US$ 256,90 com 10,60 de alta, totalizando um volume de 6.324 contratos. Saiu Spread de Dez/Mar de 2,25 a 3,25; Dez/Set -3,60 a -2,85; Mar/Set de -7,00 a -5,50 . Observamos arbitragem Dez/Dez com -22,00 a -23,20; Dez/Mar de -24,50 a -26,00; Mar/Mar de 23,00 a 24,00; Set/Set de -22,00 a -23,00. O mercado de café BMF trabalhou o dia continuando o canal de alta, encontrando alguns stops após romper o 250,00, chegando a máxima a 257,30. Compras generalizadas por parte de fundos nas commodities agrícolas levaram os mercados a atingirem novas máximas para o movimento.
O Mercado físico de café trabalhou o dia tendo melhores ofertas, isto devido a forte alta no mercado futuro. Chegando sair negócios a R$ 370,00 para cafés de 20% de catação e também até R$ 375,00 para cafés com 15% de catação. Para cafés Safra 10/11 de R$ 365,00 a R$ 370,00, com 15% de catação, e para cafés com 20% de catação R$ 360,00 a 365,00.
O mercado de café para o vencimento Dezembro encerrou cotado a 217,05, com 895 pontos de alta, e range entre 207,45 e 217,85.Pela Quarta vez consecutiva, a cotação do café em NY trabalhou com forte valorização de preços. Com a mínima do dia marcada ainda no inicio da sessão a 207,85, o grão passou a trabalhar no campo positivo, e com um forte movimento, sustentado principalmente por ser semana de vencimento de opções, o que de costume deixa o mercado um pouco mais vulnerável, e com o sentimento de um dólar fraco, a commodity rapidamente foi buscando os níveis dos strikes de opções, e aliado a fortes ativações de stops, buscou a máxima diária a 217,85.
Com um pouco de oscilação, encerou o dia a 217,05, uma nova marca historica para o Café quem vem quebrando recordes atrás de recordes. Vale lembrar que 31% do volume diário foram representados pelo spread Dec10/Mar11. As médias móveis de 40, 100 e 200 dias estão compreendidas em 190,30 / 179,60 e 159,40 respectivamente. De acordo com a Cecafé, os embarques de Novembro somam 449.668 sacas, uma variação negativa de 2,5% em relação ao mesmo período do mês anterior. O café Londres Janeiro/11 encerrou cotado a 2060, com 12 pontos de alta, num range de 2047 e 2098.