36º Congresso Brasileiro de Pesquisa Cafeeira: Matiello em entrevista ao Polo de Excelência do Café

Tem início nesta terça-feira (26) e se estende até sexta-feira (29), a 36ª
edição do tradicional Congresso Brasileiro de Pesquisa Cafeeira, realizado no
Centro de Convenções do Hotel SESC Guarapari – ES. Com a coordenação da Fundação
Procafé, pesquisadores, lideranças dos diversos segmentos do agronegócio,
consultores, estudantes e representantes do setor produtivo estarão reunidos
para falar sobre tecnologia cafeeira, seus avanços e desafios.

Como acontece a cada edição, o evento deverá revelar a conjuntura da
cafeicultura nacional, com apresentação de resultados de pesquisas, perspectivas
do mercado, temas prioritários para debate e homenagens. Para entrar no clima do
Congresso, que mistura café com as delícias da culinária capixaba, o Polo de
Excelência do Café entrevistou o coordenador e idealizador do evento, José Brás
Matiello. Confira o que pensa este profissional do café, com destaque para as
inovações tecnológicas, melhoramento genético, conjuntura econômica e a
trajetória de 36 anos de realização e consolidação deste evento.

Untitled from pereiracafes on Vimeo.

Polo de Excelência do Café

http://excelenciacafe.simi.org.br/