Sincobesp promoverá Censo do mercado de subprodutos de origem animal em parceria com a Abra

O Sincobesp, em parceria com a Abra – Associação Brasileira de Reciclagem Animal, está preparando um Censo do mercado de graxarias. O levantamento das informações será feito pelo Centro de Estudos e Pesquisas Políticas, Históricas e de Organizações, empresa especializada em coleta e compilação de dados que, recentemente, realizou um trabalho semelhante para o segmento de couro.

O objetivo do Censo é mapear as características técnico-econômicas do setor de farinhas e gorduras animais da cadeia de carnes no Brasil, incluindo estimativas de produção, por estabelecimento e por região, das empresas envolvidas no negócio. “Com esse levantamento, conseguiremos fazer um diagnóstico político, econômico e sociambiental de nosso segmento e preparar um planejamento estratégico para os próximos anos”, ressalta Carlos Braido, diretor do Sincobesp.

De acordo com Ricardo Caldas, diretor executivo do Centro de Estudos e Pesquisas Políticas, Históricas e de Organizações, a pesquisa terá uma metodologia própria e os dados divulgados pelas empresas não serão repassados nem ao Sincobesp nem a Abra. “Há um termo de confidencialidade que protege as informações individuais das companhias por isso os empresários podem participar sem preocupação”, explica.

Segundo levantamento feito junto ao Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento existem cerca de 300 empresas de graxarias independentes e outras 300 ligadas aos frigoríficos. “Contataremos todas as companhias com o intuito de que a grande maioria participe do projeto porque o resultado da pesquisa será proporcional a colaboração dessas empresas”, afirma Caldas.

O Censo do Sincobesp e Abra é a união de dois projetos que estavam sendo realizados paralelamente: o Projeto de Georreferenciamento da Produção e Estatísticas do Setor de Farinhas e Gorduras Animais, do Sincobesp, e o Diagnóstico do Setor de Graxarias, da Abra. “Essa união entre as entidades para a realização desse importante levantamento trará importantes ganhos para o setor”, finaliza Adriano Gava, diretor do Sincobesp.