Boletim agrometeorológico para o café

06/01/10 – O segundo semestre de 2009 foi extremamente chuvoso em praticamente todas as regiões produtoras de café de Minas Gerais, São Paulo e Paraná e esse grande volume de chuvas induziu a planta a florescer diversas vezes, entre os meses de setembro a dezembro. O excesso de floradas irá prejudicar a qualidade da bebida, uma vez que existem atualmente na mesma planta, grãos de varias fases de desenvolvimento, desde chumbinho até grãos verdes. E no momento da colheita o produtor terá que optar em fazer uma colheita seletiva, e ver seus custos aumentarem ou fazer um derriça total dos grãos, e ver seu produto depreciado.

Por causa dessas chuvas o armazenamento de água no solo sempre se manteve acima dos 80%, resultando num grande enfolhamento das plantas, desse modo a planta está vistosa. No entanto, o pegamento foi afetado e, muito provavelmente, a produção inicialmente estimada, não deverá ser concretizada.

Em relação às condições fitossanitárias, o elevado índice de umidade associada a temperaturas elevadas e o ato grau de enfolhamento das plantas estão propiciando uma incidência muito grande de doenças, como a ferrugem do café e também de pragas. Mas o grande problema que os cafeicultores estão enfrentando é em relação ao controle e manejo do mato, pois os vários dias chuvosos estão impedindo que o cafeicultor vá ao cafezal para aplicar os herbicidas ou mesmo realizar as capinas mecânicas e manuais.

Contudo, se não fosse o problema descrito acima, em relação ao pegamento das floradas, a produção dessa safra, que é cheia, teria tudo para ser recorde, visto que a intempérie que mais afeta a produtividade do café, déficit hídrico, não ocorreu e também não há previsão de ocorrer durante os próximos 2 meses. 

Entretanto, nas regiões norte do Espírito Santo, sul da Bahia e Norte e Nordeste de Minas Gerais, a estiagem que já dura mais de 50 dias começa a afetar as lavouras de café com quebras de 10 a 11%. E a situação é mais grave na região norte do Espírito Santo, pois é uma região de alta produção de café Conilon e de extrema importância para a cafeicultura nacional. E as noticias para os próximos 10 dias não são nada animadoras, uma vez que as previsões meteorológicas não indicam chuvas acima dos 10 mm para esse período. Com isso, a situação poderá ser agravada ainda mais.

(M. Sc. Marco Antonio dos Santos – Eng° Agrônomo – Agrometeorologista)       

Fonte: Somar Meteorologia