Nova tecnologia deve intensificar controle de agrotóxicos em alimentos no Brasil

Sanidade | 30/09/2009

Equipamento consegue identificar novos princípios ativos presentes em compostos desconhecidos

Na próxima sexta, dia 2, o Laboratório Nacional Agropecuário de Minas Gerais (Lanagro/MG), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), receberá o moderno espectrômetro de massas Time of Flight (TOF), do modelo Synapt HDMS, capaz de detectar nos alimentos resíduos de substâncias com entrada controlada na União Europeia, trazendo maior confiabilidade e segurança à exportação brasileira nesse setor.

O equipamento, que custou 557 mil euros, foi adquirido por meio do Projeto de Apoio à Inserção Internacional de Pequenas e Médias Empresas Brasileiras (PAIIPME), co-financiado pela União Europeia (UE) e executado pela Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI). Esse é o maior projeto da UE na América Latina.

– O diferencial deste espectrômetro de massa é a capacidade de identificar também novos princípios ativos presentes em compostos ainda não conhecidos, em geral, resultantes da grande versatilidade da indústria de agrotóxicos em desenvolver novas formulações – afirma Patrícia Vicentini, diretora do PAIIPME.

Patrícia destaca, ainda, que fornecer serviços confiáveis é fundamental para o crescimento das pequenas e médias empresas do setor.

– A modernização nesse sistema de controle garante que o Brasil tenha resultados cada vez melhores diante das periódicas auditorias realizadas pelas autoridades sanitárias europeias – afirma a especialista.

O novo equipamento está a serviço do Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC) do ministério, que conta com a Rede Oficial de Laboratórios Agropecuários, da qual faz parte o Lanagro/MG.

De acordo com Angelo Mauricio, fiscal federal agropecuário do ministério e responsável pela área laboratorial de resíduos e contaminantes em alimentos, o espectrômetro de massas instalado nesse Laboratório beneficiará especialmente produtores de frutas e de produtos de origem vegetal. As informações partem da AGÊNCIA SAFRAS, conforme noticiou o CANAL RURAL.