O vice-presidente da Anacafé (Associação Nacional do Café), Ricardo Villanueva, destacou que a terceira Conferência Mundial do Café, convocada pela OIC (Organização Internacional do Café), é uma “oportunidade para posicionar os cafés da Guatemala”. O líder esteve presente, na noite de terça-feira, no encerramento da cerimônia do 20º Congresso Nacional de Cafeicultura, do qual participaram cerca de mil produtores do país e representantes da indústria nacional e estrangeira de café.
Ele falou, ainda, que mais de 77 países – membros da OIC e convidados – participarão da conferência mundial, que terá na Guatemala sua terceira edição. Segundo o vice-presidente da Anacafé, em 2010 se abrirão novas oportunidades para os produtores guatemaltecos, que com as suas exportações de café de qualidade participarão com muitas possibilidades do mercado mundial do grão.
A Guatemala é o maior produtor de café na América Central e o país com a maior percentagem do consumo doméstico na região. Entre 2007 e 2008, o café tornou-se o produto que gerou mais receitas para o país, com US$ 655,9 milhões, pela exportação de 4,98 milhões de quintais (3,82 milhões de sacas de 60 kg).
Segundo a Anacafé, para a safra 2008/09 (setembro de 2008 a outubro de 2009), estima-se que a produção seja de 4,87 milhões de quintais (3,73 milhões de sacas de 60 kg), dos quais 4,4 milhões de quintais (3,37 milhões de sacas) se destinarão às exportações e o restante para o consumo interno.
Dirigentes da entidade e produtores concordaram que uma das conquistas do Congresso realizado este ano foi a apresentação do “Sistema de Busca do Café”, uma ferramenta que estará disponível a partir de 2010. Trata-se de “um sistema de pesquisa no Google Earth, que permitirá que compradores de todo o mundo busquem por localização, altitude e variedade os cafés produzidos no país”.