Receita de PETIT GÂTEAU DE CAFÉ

(Rende 8 porções)

Ingredientes

– 3 colheres (sopa) cheias de pó de café
– 1 xícara (chá) de água quente
– 200g de chocolate ao leite picadinho
– 3 colheres (sopa) de manteiga
– 1 xícara de açúcar
– 4 ovos
– 1 xícara de farinha de trigo

Preparo

1. Prepare o café com 1 xícara de água
2. Com o café ainda quente, dissolva o chocolate e a manteiga.
3. Junte o açúcar, os ovos e a farinha de trigo.
4. Coloque em forminhas untadas e enfarinhadas.
5. Leve ao congelador até que firme.
6. Na hora de servir, retire do congelador e leve diretamente ao forno, a 180 graus, por 7min.

Fonte: Café Pilão

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