Vale do Café – Gastronomia, cachaça e chorinho

08/04/2009 07:04:27 – Gazetaonline
Ainda não sabe o que vai fazer durante o feriado de Tiradentes? Uma boa dica para os capixabas é participar do VI Circuito de Outono – café, Cachaça Chorinho, no Vale do café, região que fica entre Rio de Janeiro e São Paulo, entre os dias 17 e 21 de abril.

Durante o evento serão realizadas várias atividades nas 10 cidades do Vale do café: Barra do Piraí, Barra Mansa, Engenheiro Paulo de Frontin, Mendes, Miguel Pereira, Paracambi, Paty do Alferes, Piraí, Valença e Vassouras.

A novidade desta edição são as oficinas de gastronomia, montadas em praças públicas e centros culturais. Os cursos serão ministrados por estudantes de gastronomia. Os turistas poderão aprender a preparar comidas típicas do interior, como bolinho de feijoada e a sobremesa “sabor proibido” (musse de manga). Além disso, foram criadas 10 Rotas de Turismo Cultural, como a Rota Romântica, a Rota Sabor Cana-café e a Rota Grão do Vale, que destacam a arquitetura, os costumes, o folclore e o artesanato local.

“Através dessas rotas, os turistas poderão conhecer melhor a região, suas histórias e fazendas, centros históricos, artesanato e o charme do interior, com a orientação de guias especializados”, diz a coordenadora do evento Ana Lúcia.

Entre as atrações gastronômicas, o turista poderá saborear almoços e jantares temáticos nas fazendas históricas, conhecer o processo de fabricação e armazenamento da cachaça, assim como o cultivo do café. Também haverá degustação de bebidas e petiscos, variedades de cafés e chás e deliciosos quitutes e receitas originais das baronesas.

E como pano de fundo, clássicos do choro brasileiro, como Pixinguinha e Jacob do Bandolim, serão retratados por mais de 20 artistas da região e do cenário nacional. O evento é uma iniciativa dos empresários da Vale do café em parceria com o Sebrae/RJ, o TurisRio, com apoio das prefeituras locais.

Onde ficar

Parque Hotel Santa Amália
Pacote:Três diárias, com pensão completa
Quanto custa:A partir de R$ 765 para o casal.
Onde fica:Vassouras
Tel:(24) 2471-7007.
Site:www.hotelsantaamalia.com

Parador Maritacas SPA Resort
Pacote:De 17 e 21 de abri
Quanto custa:R$ 2.888, com pensão completa
Onde fica:Barra do Piraí
Tel:(24) 2465-0027
Site:www.paradormaritacas. com.br

Pousada Vale do Sereno
Pacote:Quatro dias
Quanto custa:R$ 960 (casal), com pensão completa
Onde fica:Paty do Alferes
Tel:(24)2485-6543
Site:www.valedosereno.com.br