Cocatrel premia os produtores dos Melhores Cafés 2023/2024

A Cocatrel realizou a o evento de premiação do Programa Melhores Cafés. A cafeteria
Cocatrel em Santana da Vargem foi o cenário desse acontecimento, que aconteceu no dia
21 de novembro de 2023. Durante a cerimônia, foram reconhecidos e valorizados os
produtores que alcançaram as melhores pontuações pelos cafés produzidos na safra de
2023, totalizando vinte cafeicultores vencedores. Esta foi a 15a edição do programa.

Ao todo, mais de 45 mil amostras de café entraram na cooperativa, passando pela análise
do departamento de classificação e degustação. As amostras que exibiram potencial para
cafés especiais foram submetidas ao Cocatrel Direct Trade (CDT), responsável por
determinar os Melhores Cafés Cocatrel 2023/2024. Todas as avaliações são realizadas por
meio de códigos, assegurando imparcialidade na seleção dos melhores cafés.

O Cocatrel CDT, departamento especializado em cafés especiais da cooperativa, realiza
a exportação de cafés especiais da Cocatrel e, além disso, desempenha papel relevante na
orientação dos produtores para produzir cafés especiais, garantindo assim a conexão entre
a oferta e procura do mercado.

Para os cooperados, a sensação é de dever cumprido, já que todo o esforço, desde o cultivo
até a comercialização é recompensado no momento da premiação. Segundo José Alberto
Paranaíba, um dos premiados, “é um indicativo de que o trabalho está sendo conduzido
de maneira correta. Não é uma tarefa fácil, mas é extremamente gratificante”.

Além dos ágios nas exportações, que são repassados aos cooperados, os cafés são
industrializados e comercializados nas cafeterias e na loja online da Cocatrel, sendo que
25% do valor das vendas dos cafés industrializados retornará aos produtores, um
incentivo a mais do programa. Em breve, estes cafés estarão disponíveis para quem
desejar apreciar os sabores premiados produzidos pelos cooperados.

Neste ano, as propriedades premiadas estão localizadas em 7 cidades da região. Ilicínea
foi a cidade mais vitoriosa, com seis produtores premiados, seguida por Carmo da
Cachoeira, com cinco produtores; Três Pontas, com quatro; Lavras, com dois, e
Nepomuceno, Carmo do Rio Claro e Santana da Vargem, cada uma com um produtor
premiado.

O presidente da Cocatrel, Marco Valério Araújo Brito, expressou enorme satisfação ao
anunciar os vencedores, destacando o significativo reconhecimento para o produtor, sua
fazenda e região. Ele enfatizou a motivação da cooperativa em criar soluções, gerar renda,
agregar valor para os cooperados e valorizar um trabalho de qualidade. O presidente
ressaltou que não se trata de um concurso, pois todas as amostras recebidas pela Cocatrel
são avaliadas, tornando o programa ainda mais meritocrático. Ressaltou também que o
programa é totalmente democrático, já que os produtores premiados são de perfis
distintos, englobando pequenos, médios e grandes. Ele ainda fez questão de ressaltar que
o Programa Melhores Cafés dos produtores é motivo de orgulho para a Cooperativa.

Mateus Freitas Cassimiro