O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) divulgou seu relatório anual avaliando a situação da cafeicultura brasileira. De acordo com pesquisa do adido agrícola no Brasil, a produção de café 2007/08, cuja colheita foi recém iniciada nas principais regiões produtoras, deverá atingir 36,2 milhões de sacas de 60 quilos, queda de 10,5 milhões de sacas em relação à última temporada, por conta segundo o USDA do ciclo bianual da cultura do arábica, que alterna anos de alta e baixa produção
A produção menor deverá reduzir as exportações do país em 2007/08, que são estimadas pelo USDA em 24 milhões de sacas, 4,2 milhões de sacas a menos na comparação com o ciclo anterior. Os embarques de café verde estão estimados em 21,2 milhões de sacas, enquanto as exportações de solúvel deverão atingir 2,7 milhões de sacas.
Os estoques finais de café no Brasil deverão despencar em 2007/08, totalizando 4 milhões de sacas, contra as 9,2 milhões de sacas estimadas para 2006/07. O nível projetado para 2007/08 será o menor dos últimos 50 anos, por conta da esperada queda na produção de arábica. O café colhido em 2006 será necessário para garantir o fluxo da produção durante o atual ciclo, observa o adido do USDA.
Da produção total estimada em 36,2 milhões de sacas para a safra 2007/08, 25,65 milhões de sacas são de arábica e as restantes 10,55 milhões de robusta. Enquanto a produção de conillon vai manter os níveis do ano anterior, a de arábica deverá recuar 29%.
Segundo o USDA, o adido agrícola da entidade no Brasil realizou quatro visitas nas quatro principais regiões produtoras de café do Brasil para avaliar a produção. Entre fevereiro e abril o adido esteve em Minas Gerais, Espírito Santo, Paraná e São Paulo, observando o desenvolvimento vegetativo, formação de cereja e da fruta. As informações de outros estados foram obtidas através de fontes do governo, secretarias de agricultura, associação de produtores, cooperativas e corretores.
Enquanto o ciclo bianual da cultura de arábica vai reduzir a produção, a safra de conillon se manterá estável por conta do clima favorável que prevaleceu sobre as regiões produtoras e dos maiores tratos culturais possibilitados pelos preços melhores, especialmente no estado do Espírito Santo. A área cultivada com café no Brasil está estimada em 2,476 milhões de hectares, aumento de 45 mil hectares em relação a 2006/07.
O USDA está estimando o consumo interno de café no Brasil em 2007/08 em 17,38 milhões de sacas, sendo 16,43 milhões de sacas de torrado e moído e 950 mil sacas de solúvel, elevação de 3% contra o ano passado. Por conta da produção menor, os preços internos deverão subir entre 20% a 25% no ano, reduzindo o ritmo do crescimento do consumo interno.
(LC)