fonte: Cepea

CAFEÍNA – Café em excesso pode provocar taquicardia ou algum outro problema cardíaco?

19 de junho de 2007 | Sem comentários Cafeteria Consumo
Por: Bonde - Folha de Londrina












Info
A cafeína é classificada como uma substância estimulante do cérebro, diminui o sono, melhora a velocidade de raciocínio, a memória e diminui o cansaço muscular. No coração atua também como estimulante: aumenta a velocidade dos batimentos e a força da contração.

Em doses inferiores a 200 mg/dia de cafeína não foram descritas alterações que provoquem arritmias cardíacas, infartos ou mesmo elevação do colesterol (um efeito colateral comum em culturas que não filtram o café). Vale lembrar que cada xícara de café expresso de 30 ml (xícara pequena) contém de 20 mg a 80 mg de cafeína (depende da qualidade do café).

Para pacientes com doenças graves do coração, recomenda-se que a ingestão de café seja moderada: uma xícara de café expresso por dia. Para as pessoas normais, o bom senso deve prevalecer e a dose de 200 mg/dia é um bom referencial. A cafeína circula no corpo durante sete horas e depois é eliminada pelo fígado. A dose que apresenta toxicidade grave está em torno de 10 g/dia, portanto, muito acima da dose usualmente consumida.

Níveis de cafeína por volume

– Café expresso (30 ml) – 20 a 80 mg
– Café descafeinado – 1 a 5 mg
– Café preparado por decantação – 40 a 170 mg
– Café preparado por gotejamento – 60 a 180 mg
– Café solúvel – 30 a 120 mg
– Chá preparado – 20 a 110 mg
– Chá instantâneo – 25 a 50 mg
– Chocolate – 2 a 20 mg
– Coca-Cola – 45 mg
– Diet Coke – 45 mg
– Pepsi Cola – 40 mg
– Refrigerantes diversos – 2 a 20 mg
– Medicamentos analgésicos – 30 a 200 mg
– Remédios para resfriados – 30 a 100 mg
(Fonte: www.psiqweb.com.br)
Ricardo José Rodrigues, cardiologista

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