Compare quantas calorias tem um café tradicional, solúvel e descafeinado

Dia-a-dia – Compare
 

Café tradicional

2 calorias*

A quantidade de cafeína muda de acordo com o blend do café. A média é de 1% de cafeína por 50 ml. É mais encorpado do que o descafeinado, tem aroma intenso e sabor duradouro.

Café solúvel

2 calorias*

É o que possui maior índice de cafeína dos três: em média, 2,7% a cada 50 ml. É mais amargo e mais encorpado do que os outros cafés. Tem baixa acidez e sabor intenso.

Café descafeinado

2 calorias*

Tem, no máximo, 0,1% de cafeína por 50 ml. Como traz menos componentes do que o solúvel e o tradicional, é menos amargo. Possui sabor mais leve e efêmero. Quando solúvel, chega a 0,3% de cafeína.

Fonte: ELIANA RELVAS, coordenadora do grupo de avaliação de café do Sindicato da Indústria de Café do Estado de São Paulo *por 50 ml