10º Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil recebe 410 trabalhos técnico-científicos

O 10º Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil, que será realizado no Centro de Convenções de Vitória, Espírito Santo, no período de 8 a 11 de outubro, terá como tema central: “Pesquisa, Inovação e Sustentabilidade dos Cafés do Brasil”. O evento será promovido pelo Consórcio Pesquisa Café por intermédio do Instituto Capixaba de Pesquisa Assistência Técnica e Extensão Rural – Incaper e da Embrapa Café.

Trabalhos técnico-científicos – Foram recebidos 410 trabalhos técnico-científicos em formato de resumo expandido que estão sob análise da comissão científica do evento nos seguintes focos temáticos: Agregação de qualidade ao café, Agroclimatologia e fisiologia, Aperfeiçoamento dos processos industriais e novos produtos à base de café, Aprimoramento dos sistemas de cultivo, Benefícios do café à saúde humana, Desenvolvimento econômico e social das regiões produtoras de café, Genética, melhoramento e biotecnologia, Manejo de pragas e doenças dos cafeeiros, Mecanização do cultivo e da colheita do café em áreas planas e de montanhas, Melhoria dos processos de colheita e pós-colheita, Transferência de tecnologia e comunicação e Uso racional de água na cafeicultura.