El Salvador: Partner’s Blend: nueva marca con café del país

Revisión. El presidente de la República, Antonio Saca, supervisa cómo un grupo de trabajadores del beneficio selecciona los mejores granos.

Partner’s Blend: nueva marca con café del país Karina Granados economia@laprensa.com.sv La marca tiene certificación de comercio justo: responsabilidad social, ambiental y económica.

La multinacional Nestlé ha escogido para su nueva marca Partner’s Blend —un café soluble que ya se distribuye en Inglaterra, Suecia, España y Canadá— el café salvadoreño y el café etíope para su elaboración. El grano salvadoreño comenzó a integrarse a este producto desde enero pasado.

“Tenemos por un lado a dos empresas multinacionales —Nestlé y Grupo Ecom— que han trabajado de forma coordinada para posicionar una marca de café en Europa con la certificación de comercio justo”, dijo ayer el presidente de la República, Antonio Saca, durante el lanzamiento de la marca de café.

Para su producción, El Salvador ya exportó 5 mil quintales de café pergamino a $121 el quintal. “Desde enero, Nestlé está usando el café salvadoreño para la mezcla, y esto ha beneficiado a unos mil caficultores representados en 10 grupos entre pequeños y medianos” por el precio y los beneficios, aseguró Raúl Olmedo, presidente de la Central de Cooperativas Procesadoras y Exportadoras de Café (Proexcafé), que reúne a los caficultores.

Al precio al que se han comprado los quintales de café de la cosecha 2005-2006, se suman $5 extras por quintal en concepto de obras sociales como construcción de clínica, reparación de calles o escuelas, entre otros.

Con estos precios, “se ayuda al caficultor a tener una cosecha de más alta calidad, mejor productividad, además se le brinda soporte técnico para la diversificación de las fincas con árboles frutales”, indicó Ricardo Rivera, gerente general de Nestlé El Salvador. La empresa espera que la marca sea un éxito, por lo que auguran que para la próxima cosecha se aumentará la compra de café salvadoreño.